モンゴル訪問中にいただいていた料理が美味しくて、食べたくて食べたくて。中でもホーショール、あえて日本名にするなら｢ジャンボ揚げ餃子｣がどうしても食べたくて、作ってみました。小麦粉で皮から手作りです。手前みその自己満足ですが、モンゴルの草原を思い出す味です！（11/9 Facebookより転載）
モンゴル訪問中にいただいていた料理が美味しくて、食べたくて食べたくて。中でもホーショール、あえて日本名にするなら｢ジャンボ揚げ餃子｣がどうしても食べたくて、作ってみました。小麦粉で皮から手作りです。手前みその自己満足ですが、モンゴルの草原を思い出す味です！（11/9 Facebookより転載）